Resep Wedang Ronde Semarang Spesial Enak

Resep Wedang Ronde Semarang Spesial Enak – Orang Indonesia pasti sudah familiar dengan wedang ronde Semarang. Minuman yang satu ini memang sudah menjadi minuman khas Indonesia yang tidak bisa dipisahkan dalam kehidupan sehari-hari. Terutama saat malam hari ketika udara dingin, maka wedang ronde adalah salah satu minuman yang wajib untuk dinikmati.

Wedang ronde sendiri memiliki kuah yang terbuat dari jahe. Sehingga bisa memberikan efek hangat di perut. Kemudian ronde terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang. Perpaduan kedua hal ini benar-benar enak dan bisa membuat orang ketagihan. Biasanya wedang ronde mudah ditemukan ketika malam hari. Tidak terlalu sulit untuk membuatnya. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini adalah resep wedang ronde Semarang.

Resep Wedang Ronde Semarang Spesial Enak

Bahan untuk Wedang Ronde:

Untuk membuat minuman yang satu ini, maka bahan akan dibuat menjadi dua yaitu bahan untuk ronde dan bahan untuk kuah wedang.

Advertisement

Bahan Ronde:

  • Tepung ketan sebanyak 250 gram
  • Enting kacang sebanyak 100 gram
  • Garam sebanyak ½ sdt
  • Air panas sebanyak 75 ml
  • Pewarna hijau dan merah

Bahan untuk Kuah Wedang:

  • Jahe sebanyak 50 gram kemudian dimemarkan
  • Gula pasir sebanyak 250 gram
  • Serai sebanyak 4 batang kemudian dimemarkan
  • Air sebanyak 1 liter

Cara Membuat Wedang Ronde:

  1. Pertama-tama siapkan dahulu kuah wedangnya. Caranya mudah, campur air, jahe, serai, dan gula pasir. Kemudian masak semua sampai mendidih.
  2. Untuk membuat ronde, uleni tepung ketan dengan garam dan air panas. Setelah itu pisah adonan menjadi 3 bagian dan beri masing-masing warna. Biarkan satu bagian berwarna putih.
  3. Kemudian isi adonan dengan enting-enting kacang. Caranya mudah, tinggal pipihkan, isi dengan enting-enting kacang, kemudian bulatkan. Lakukan sampai bahan habis.
  4. Masukkan ronde ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, rendam dalam air dingin.
  5. Sajikan ronde bersama dengan wedang jahe selagi hangat.

Biasanya ronde diberi tambahan taburan kacang di atasnya. Tentu saja menghasilkan tekstur yang enak. Kandungan jahe dalam ronde berkhasiat baik untuk menghangatkan tubuh. Dijamin perut anda akan terasa lebih hangat dan nyaman setelah menikmati wedang ronde. Biasanya orang yang berjualan wedang ronde juga berjualan angsle. Keduanya sama-sama nikmat untuk diminum malam hari. Demikianlah resep wedang ronde Semarang, jangan ragu untuk mencobanya di rumah.

Incoming search terms:

  • resep wedang ronde istimewa
  • resep ronde angsle
  • resep angsle dan ronde
  • resep wedang ronde spesial
  • cara membuat wedang ronde spesial
  • resep ronde dan angsle
  • Resep ronde empuk
  • angsle dan ronde
  • cara membuat ronde dan angsle
  • resep wedang ronde special
Resep Wedang Ronde Semarang Spesial Enak | Annur Qaisha | 4.5